金秋启序，新程如约。为帮助2026级酿酒工程专业新生尽快融入校园、熟悉专业，明晰大学阶段的培养目标与发展方向，树立专业自信，筑牢学业规划根基，10月20日下午17:00—17:30，酿酒工程专业2026级新生见面会在A05-106教室顺利举办。酿酒工程专业任课教师及全体26级新生参加本次见面会。

会上，专业教研室贺珧珈老师首先向全体新同学致以热烈欢迎，并围绕酿酒工程专业开展全面介绍。讲解了本专业依托平台条件、专业实验室、实验实训基地建设情况，介绍了专业课程体系设置、学科竞赛与实践实训培养模式，同时分享了往届学子考研升学数据与发展成果，让新生对专业培养特色、学习内容与未来发展方向形成清晰认知，鼓励同学们夯实基础、积极参与实践科研，做好大学学业规划。

随后，酿酒教研室老师依次上台进行自我介绍。各位老师分别介绍了自己的研究方向、主讲课程以及日常教学科研工作，和同学们亲切交流。老师们纷纷向2026级新生送上诚挚的欢迎，寄语同学们尽快完成从高中到大学的学习模式转变，保持好奇心与求知欲，主动和老师沟通学习上的困惑，珍惜专业丰富的实践资源，沉下心钻研酿造技艺与现代生物工程技术，在酿酒工程这片兼具传统文化底蕴与现代工科活力的领域里勤学笃行、不断成长。

本次新生见面会搭建了师生交流的良好平台，拉近了师生距离，帮助新生打消专业疑惑，明晰大学奋斗目标。同学们纷纷表示，对酿酒工程专业有了更加立体全面的认识，对即将开启的专业学习充满期待。未来，酿酒工程专业将持续立足应用型人才培养，依托实践平台，引导新生笃学实干，在酿造领域逐梦前行。

撰稿人：杨海宁 审核人：张家洋